บริษัท ศรีชงโค จำกัด

วางแผนกลยุทธ์การขาย และควบคุมยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด จัดทำใบเสนอราคา เสนอบริการของทางบริษัทฯ ให้กับลูกค้าได้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผล แนะนำแนวทางการทำงานให้กับลูกทีม ช่วยแก้ไขปัญหา การตัดสินใจในกระบวนการขาย วิเคราะห์ข้อมูล เพื่อปรับกลยุทธ์การขาย ซัพพอร์ตลูกทีมให้ทำงานราบรื่นและง่ายขึ้น ประเมินผลงานของแต่ละคนในทีม งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

วางแผนงาน ควบคุมงาน ดูแลงานส่วนกลางรีสอร์ท การขนส่ง/ขนย้าย เบิกของ การจัดซื้อ อื่นๆ ตรวจสอบรายงานการสั่งชื้อประจำวัน เช็คสต็อก ตรวจนับสินค้า ตรวจสอบงานเอกสารการต่อทะเบียนและใบอนุญาต ตรวจสอบงานเอกสารการต่อภาษีและสัญญาต่างๆ ตรวจสอบงานเอกสารจดบันทึก หนังสือภายใน-ภายนอก เพื่อขออนุมัติต่างๆ ตรวจสอบงานตรวจเช็ค Inventory ของแผนกต่างๆ งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย ควบคุมดูแลเคาเตอร์แคชเชียร์ ในการเบิก/จ่าย รวมถึง รับเงิน ทอนเงิน ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดห้องอาหาร ในแต่ละวัน ตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้า และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของลูกค้า ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ จัดทำสรุปผลการปฏิบัติงาน เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น ปฏิบัติตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ตรวจสอบ รวบรวม และเสนอแนะให้นายจ้างปฏิบัติการตามกฎหมายเกี่ยวกับความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงาน ประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยในการทำงานของทุกกิจกรรมในการทำงานของบริษัท ตรวจวัด และประเมินสภาพแวดล้อมในการทำงาน พร้อมเสนอแนะต่อนายจ้างเพื่อให้มีการจัดการด้านความปลอดภัยในการทำงานที่เหมาะสมกับสถานประกอบกิจการ อย่างต่อเนื่อง รวบรวมสถิติ วิเคราะห์ข้อมูล สอบสวนอุบัติเหตุ และการเจ็บป่วย อันเนื่องจากการทำงาน เพื่อตรวจสอบสาเหตุและป้อง กันการเกิดเหตุซ้ำ งานระบบคุณภาพพื้นฐาน เช่น กิจกรรม 5ส เป็นต้น จัดอบรมให้ความรู้ในหลักสูตรที่กฎหมายกำหนด และประสานกับหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

รับเอกสารใบขอซื้อจากผู้ขอซื้อ และบันทึกข้อมูลในโปรแกรมSmart รวบรวมและจัดเก็บ รายการละเอียดข้อมูล การขอซื้อถูกต้องครบถ้วน เปิดการขอซื้อ และ สั่งซื้อวัตถุดิบของสด ของแห้ง ในระบบ Smart ควบคุมการจัดเก็บ-เบิก-จ่าย ทรัพย์สินในแต่ละแผนก เปิดการขอซื้อ ควบคุม จัดเก็บ เบิก จ่าย และท ารายงานการเบิกจ่ายน ้ามันเชื้อเพลิงแต่ละสัปดาห์ งานอื่นๆ ที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย