บริษัท เอราเมง จำกัด

รับผิดชอบการบริหารงานด้านต่าง ๆ ของร้าน ให้เป็นไปตามข้อกำหนดและนโยบายของบริษัท ให้สำเร็จลุล่วง ควบคุมระบบการจัดสั่งสินค้า ตรวจนับ สร้างยอดขายและผลกำไร รวมถึงประสานงานกับหน่วยงานทั้งภายในและภายนอก ดูแลสรรหาพนักงาน ควบคุม อัตราการจ้างพนักงานตามมาตรฐานของบริษัทกำหนด เช็คบริหารงานภายในร้านของตนเอง และรายงานเหตุการณ์ต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นภายในร้านให้ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการร้านค้าทราบและนำเสนอวิธีการแก้ไข หรือขอคำแนะนำ เพื่อนำมาปฏิบัติยอดขาย ทุกครั้งที่ออกกิจกรรม งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

ปฏิบัติตามเป้าหมาย (KPI) และแผนการบริหารงานร้าน (Action Plan) ให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ และเป้าหมายของบริษัทและของฝ่ายปฏิบัติการ ดูแลสร้างยอดขาย (Sale) และควบคุมค่าใช้จ่าย และกำไร (Profit) ของร้านที่ตนเองรับผิดชอบให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ สอนและอบรมพนักงานภายในสาขาให้มีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับสินค้าและบริการ เพื่อนำไปใช้ให้เกิดความรู้ที่ถูกต้องแก่ลูกค้าได้ 100% บักทึก จัดทำรายงานเบิก-จ่าย เงินสดย่อย (Petty Cash) ให้เป็นไปตามระเบียบของบริษัท และจัดส่งฝ่ายบัญชี โดยตรวจสอบความถูกต้องครบถ้วน ทุกสิ้นเดือน สามารถสื่อสารและสอนพนักงานในความรับผิดชอบ จนมั่นใจได้ว่าพนักงานทุกคนให้บริการลูกค้าได้ตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า 100% สรรหาและคัดเลือกพนักงาน ประจำและพนักงานรายชั่วโมง เพื่อให้เพียงพอต่อการบริการลูกค้า สังเกต ผลิตภัณฑ์ที่เข้ามาใหม่ในพื้นที่ขายของตนเอง เพื่อหาแนวทางป้องกันและรักษายอดขาย สามารถวิเคราะห์ปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์ภายในร้านเบื้องต้นและหาแนวทางแก้ไข้ที่ถูกต้อง เหมาะสม

รับผิดชอบการขายให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กรที่กำหนดไว้ หากลุ่มลูกค้า ฐานลูกค้าช่องทางใหม่ให้แก่บริษัท และรักษาฐานลูกค้าเดิมเอาไว้ จัดหางานอีเวนท์ สถานที่ ที่เหมาะสำหรับการจำหน่ายสินค้าของทางบริษัท ประสานงานภายในบริษัทหรือหน่วยงานภายนอก และประสานงานกับลูกค้าตามที่ได้รับตามมอบหมาย จัดเตรียมข้อมูลที่จะนำไปเสนอขายสินค้าของบริษัท จัดเตรียมสื่อสำหรับนำเสนอขายสินค้า ใบเสนอราคา และสัญญาในการซื้อขาย ดูแลลูกค้าหลังการขาย เก็บ feedback จากทางลูกค้า ทำรายงานสรุปถึงผลประกอบการ ผลการตอบรับของลูกค้า เสนอแนะถึงแนวทางการปรับปรุงและพัฒนาในครั้งต่อๆไป

ปฏิบัติตามเป้าหมาย (KPI) และแผนการบริหารงานร้าน (Action Plan) ให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ และเป้าหมายของบริษัทและของฝ่ายปฏิบัติการ ดูแลสร้างยอดขาย (Sale) และควบคุมค่าใช้จ่าย และกำไร (Profit) ของร้านที่ตนเองรับผิดชอบให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ สอนและอบรมพนักงานภายในสาขาให้มีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับสินค้าและบริการ เพื่อนำไปใช้ให้เกิดความรู้ที่ถูกต้องแก่ลูกค้าได้ 100% บันทึก จัดทำรายงานเบิก-จ่าย เงินสดย่อย (Petty Cash) ให้เป็นไปตามระเบียบของบริษัท และจัดส่งฝ่ายบัญชี โดยตรวจสอบความถูกต้องครบถ้วน ทุกสิ้นเดือน สามารถสื่อสารและสอนพนักงานในความรับผิดชอบ จนมั่นใจได้ว่าพนักงานทุกคนให้บริการลูกค้าได้ตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า 100% สรรหาและคัดเลือกพนักงานประจำและพนักงานรายชั่วโมง เพื่อให้เพียงพอต่อการบริการลูกค้า สังเกตผลิตภัณฑ์ที่เข้ามาใหม่ในพื้นที่ขายของตนเอง เพื่อหาแนวทางป้องกันและรักษายอดขาย สามารถวิเคราะห์ปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์ภายในร้านเบื้องต้นและหาแนวทางแก้ไข้ที่ถูกต้อง เหมาะสม

ดูแลการดำเนินงานของร้านแต่ละสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายบริษัท เช่น การควบคุมคุรภาพอาหาร การบริการ และความสะอาด ของร้าน (Q.S.C) ควบคุมคุณภาพอาหาร รวมทั้งการบริหารทางด้านต้นทุนการผลิต ควบคุมการจัดเตรียมวัตถุดิบและจัดเก็บวัตถุดิบให้ได้ตามมาตรฐาน ตรวจสอบการทำงานของแต่ละสาขาอย่างสม่ำเสมอ โดยอาจมีการตรวจสอบคุณภาพของอาหาร การบริการ และสภาพแวดล้อมในร้าน บริหารทีมงานให้มีประสิทธิภาพ ปฎิบัติงานที่ได้รับหมอบหมายได้ตามเวลาที่กำหนด วิเคราะห์ข้อมูลทางการเงินและการปฏิบัติงาน เช่น ยอดขายและต้นทุน เพื่อให้สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพและเพิ่มผลกำไร