บริษัท เดอะ การะเกด เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด

ควบคุมต้นทุนค่าใช้จ่าย และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของผู้จัดการร้านแต่ละสาขา ให้เป็นไปตามนโยบายขององค์กร วางแผนอบรม ควบคุม KPI ให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กร สามารถวางแผนกำลังคนให้สอดคล้องต่อสถานการณ์ปัจจุบันทางธุรกิจได้ บริหารจัดการกำไร ขาดทุน ให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กร วิเคราะห์ผลประกอบการสาขาทุกสิ้นเดือน สามารถบริหารจัดการและรับมือกับเหตุการณ์เฉพาะหน้าได้ตามแนวทางขององค์กร รักษามาตรฐานของสาขาโดยการตรวจเยี่ยมสาขาและจัดทำ Area Manager Check List รวมทั้งบริหารทรัพย์สินและอุปกรณ์การใช้งานต่างๆให้อยู่ในสภาพที่ดีต่อการทำงาน ประสานงานกับหน่วยงานหรือบุคคลต่างๆ ทั้งภายในและนอกองค์กร เพื่อให้งานสำเร็จตามวัตถุประสงค์ บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบบริษัท และให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน กำกับดูแล ส่งเสริม และสนันสนุน ให้สาขาสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายตามที่บริษัทกำหนด กำกับดูแลให้สาขาบริหารการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง ให้อยู่ในระดับที่บริษัทกำหนด และมีประสิทธิภาพ เพียงพอต่อยอดขาย กำกับดูแลการบริหารสินค้าเพื่อลดความสูญเสียอันเกิดจากสินค้าหมดอายุ สินค้าชำรุด และสินค้าสูญหาย ตรวจสอบงานด้านเอกสารของสาขาให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่างๆเพื่อช่วยส่งเสริมการทำงานของสาขา หรือแก้ปัญหาต่างๆของสาขา จัดทำแผนประเมินการทำงานของผู้จัดการสาขา และทำการประเมินผลผู้จัดการทุก ๆ ไตรมาส และประเมินผลประจำปี

บริหารจัดการงานด้านบริการในร้านอาหาร ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานให้มีประสิทธิภาพ ควบคุม ดูแล ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติอาหาร จัดการเช็คสต็อค-สั่งซื้อของ ได้ดี ปิดยอดขายและรายงานยอดขายในแต่ละวัน ทำงานด้านงานเอกสารต่างๆ และประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง บริหารความพึงพอใจของลูกค้า แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

สรรรหาและคัดเลือกพนักงาน ติดตามพนักงานใหม่จนกระทั่งพ้นระยะทดลองงาน ตั้งแต่ต้นจนจบกระบวนการ วางแผนการสรรหาพนักงานในช่องทางต่างๆ รับผิดชอบเอกสารพนักงานเข้ารับทำงานใหม่ และจัดทำเอกสารอื่นๆที่เกี่ยวข้อง