Quality Ice World co, Ltd

คิดค้น และพัฒนาเมนูขนมและเครื่องดื่ม พัฒนาสูตรเบเกอรี่ใหม่ๆให้ตรงต่อความต้องการของตลาดและทันกระแส คัดสรรวัตถุดิบ และควบคุมคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด บริหารด้านต้นทุนวัตถุดิบเบเกอรี่ และต้นทุนการผลิตเบเกอรี่ให้เป็นไปตามบริษัทกำหนด วางแผนการผลิตเบเกอรี่ หรือวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบเบเกอรี่ ในส่วนของครัวกลางรับผิดชอบให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด บริหารงานครัวกลางให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย จัดเตรียมอุปกรณ์และดูแลความสะอาดที่ใช้ในการจัดทำเบเกอรี่ มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้

ดูแลรับผิดชอบการปฏิบัติงานในด้านคุณภาพ ความสะอาดและมาตรฐานการต้อนรับ การบริการขนมหวานและเครื่องดื่ม ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดร้านให้พร้อมเสมอในแต่ละวัน บริหารยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าที่ากำหนด สรุปข้อมูลการขายรายวัน/รายเดือน ควบคุมดูแลการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านให้เพียงพอต่อการขาย ควบคุมดูแลคุณภาพวัตถุดิบภายในร้านให้มีความสด สะอาดพร้อมใช้งานในแต่ละวัน งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

สรรหาพนักงาน ที่มีคุณสมบัติตรงกับความต้องการ เพื่อส่งหัวหน้าพิจารณา และทำหน้าที่ประสานงานนัดหมายผู้สมัคร&ผู้สัมภาษณ์ ประชาสัมพันธ์การรับสมัคร ตามช่องทางต่างๆ เช่น Website , Social Media และคัดกรองผู้สมัครงานเบื้องต้น กำหนดรูปแบบและวิธีการสรรหา แจ้งผลการสัมภาษณ์และนัดหมายเริ่มงาน วิเคราะห์หาความต้องการของงาน ว่าต้องการคนที่มีคุณสมบัติอย่างไร จัดเก็บประวัติพนักงาน และจัดทำรายงานข้อมูลต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสรรหาและว่าจ้าง เพื่อนำเสนอผู้บังคับบัญชาและผู้บริหาร ติดต่อประสานงานกับแหล่งหรือช่องทางการสรรหาบุคลากรด้วยวิธีการต่าง ๆ ติดตามผลและแจ้งผลการประเมินทดลองงาน ประสานงานกับหัวหน้าในการสัมภาษณ์ คัดเลือก จนเสร็จสิ้นกระบวนการ จัดทำเอกสารของฝ่าย เตรียมเอกสารประเมินทดลองงานตามรอบการประเมิน งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

สรรหาและคัดเลือกผู้ขาย/ผู้รับจ้างรายใหม่ๆ เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มอำนาจในการเจรจาต่อรองจัดซื้อ คัดเลือกสินค้าและบริการ เพื่อให้ได้สินค้าและบริการที่ผ่านมาตรฐานด้านคุณภาพ หาข้อมูลของผู้ขายรายใหม่ สรรหา และเปรียบเทียบราคาและต่อรองกับ supplier ติดต่อผู้ขาย เจรจาต่อรองเรื่องราคา เงื่อนไขการค้า และระยะเวลาในการส่งมอบสินค้า/บริการกับผู้ขาย/ผู้รับจ้างเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพและราคาที่เหมาะสมตรงต่อความต้องการภายในระยะเวลาที่กำหนด เปรียบเทียบราคา การสรรหาผู้ขายรายใหม่และขอเครดิต พร้อมทั้งประเมิน Supplier ติดตามการสั่งซื้อ ให้เป็นไปตามกำหนด ติดตาม ตรวจสอบการส่งมอบสินค้า ให้ได้สินค้าตามวันที่กำหนด รับและตรวจสอบความถูกต้องครบถ้วนของข้อมูลสินค้า/บริการจากเอกสารใบขอซื้อ (PR) ควบคุมต้นทุนการสั่งซื้อสินค้าและบริการ เพื่อให้องค์กรสามารถรักษาระดับการทำกำไรได้ตามที่มุ่ง รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในการดำเนินงาน งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

สร้างสรรค์สื่อเพื่อโปรโมทสินค้าทางช่องทาง TikTok Facebook IG ถ่ายภาพสินค้าโปรโมทเมนูใหม่ ถ่ายวีดีโอตัดต่อลงช่องทางต่างๆ ของหน้าร้านและ Social Media ออกแบบแคตตาล็อกและป้ายต่างๆ ออกแบบ Packaging และ Concept สินค้าใหม่ทุกตัว ทำ Content คลิปสั้น Tiktok ของบริษัท หาไอเดียเท่ห์ๆ คูลๆ สร้างสรรค์ Content ใหม่ๆ / ไม่ตกเทรนด์ จัดงานและออกอีเว้นท์นอกสถานที่ ควบคุม Live สดได้ มีความชำนาญในการใช้สื่อ Social Media (Facebook IG Tiktok YouTube) ถ่ายและตัดต่อวิดีโอในช่องทาง TikTok ได้